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Voici les boulettes chinoises que tu voudras ABSOLUMENT te mettre dans la bouche!

Tu t’entraines et tu veux être certain que ce qui se retrouve dans ton assiette ne te fera pas prendre 5 lb ? Mon gars, j'ai la recette parfaite pour toi! En plus, c’est plein de protéines! C'est facile et rapide à faire, tu vas pouvoir impressionner ta belle-mère! Voici donc LA RECETTE de boulettes chinoises qui te fera encore plus aimer les boules. ;)

À LIRE AUSSI : la recette parfaite pour les vrais amateurs de pizza

Ce dont tu auras besoin :

Pour les boulettes :

600 g (1 1/3 lb) de veau haché

4 oignons verts hachés finement

15 ml de sauce soya réduite en sodium

1 ml d’épices mélangées

Sel et poivre du moulin

Pour la sauce :

250 ml de bouillon de poulet sans gras

60 ml d’eau

15 ml de fécule de maïs

Préparation :

1) Dans un bol, mélange tous les ingrédients pour les boulettes.

2) Ensuite, tu prends tes mains, et tu façonnes des boulettes d’environ 1 po de diamètre.

3) Fais cuire les boulettes dans le bouillon de poulet environ 15 minutes, dans un chaudron.

4) Une fois que c’est cuit, retire les boulettes du bouillon et épaissis la sauce avec de la fécule de maïs, préalablement délayée dans 60 ml d’eau.

5) Pour terminer, ajoute les boulettes dans la sauce.

Suggestion : pour agrémenter ton plat, tu peux préparer un bon riz (tel qu'indiqué sur l'emballage) sur lequel tu pourras déposer tes super boulettes et leur sauce.

Bon appétit!

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La recette parfaite à faire quand tu n’as plus rien dans ton frigo

 

 

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