BORNES ÉLECTRIQUES

Pas besoin d’aller au resto cette semaine pour voir les matchs des Canadiens contre les Sénateurs (sauf, évidemment, si vous n’êtes pas abonnés à TVA Sports). Aujourd’hui, on vous présente 3 idées de bouffes de mâles pour profiter des séries et bien manger devant votre télévision, en solo ou accompagné de vos chums de gars. Ce sont des recettes vraiment faciles à faire qui vous prendront tout au plus 15 minutes, et qui ne laisseront pas trop de vaisselle. Allez les gars, sortez votre talent culinaire et faites le test!

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Des p’tites saucisses enroulées de bacon dans une sauce miel et ail

Portions : autant qu’il y a de saucisses dans votre paquet!

Ingrédients :

½ tasse de miel

3 cuillères à soupe d’ail haché

2 cuillères à soupe de sauce soya

1 paquet de saucisses cocktail

8 tranches de bacon coupées en trois

Préparation :

Mettez le four à 400.

Dans un plat qui va au four, mélangez le miel, l’ail et la sauce soya.

Prenez chacune des saucisses et enroulez-les dans un morceau de bacon. Faites tenir le tout avec un cure-dent.

Déposez ensuite les saucisses dans le plat, et dans la sauce.

Faites cuire environ 10 minutes, ou en tout cas, jusqu’à ce que le bacon soit bien cuit.

 

Un bon gros hot dog Michigan

Portions : 4

Ingrédients :

Une baguette de pain

4 saucisses de votre choix

De la sauce bolognaise en masse

1 oignon coupé en petits morceaux

Préparation :

Coupez votre baguette de pain en 4 et coupez les 4 morceaux sur le côté, à la façon d’un hot dog

Faites cuire les saucisses sur la poêle jusqu’à temps qu’elles soient cuites (retournez-les de temps en temps, et ça devrait prendre environ 10 minutes)

Garnissez ensuite vos pains : mettez la saucisse, une généreuse portion de sauce bolognaise et ajoutez les oignons. Si vous voulez un hot dog plus cochon, ajoutez du fromage ou n’importe quel condiment de votre choix.

 

Des bons vieux nachos tout garnis

Portions : Autant que vous en voulez, mais environ pour 2-3 personnes.

Ingrédients :

Des chips à nachos de votre choix

Des olives noires coupées en tranches (à votre goût)

1 tomate fraîche coupée en petits dés

½ piment rouge coupé en petits dés

1 tasse de fromage râpé

Plein de salsa

Quelques piments jalapeño hachés, au goût

Préparation :

Mettez le four à 400 degrés.

Sur une plaque de cuisson, ajoutez un papier parchemin si vous en avez (ça évite de laver la plaque à fond avec du fromage collé) et étendrez les chips de nachos. Ajoutez les légumes et ensuite la salsa. Garnir de fromage râpé.

Faites cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu, puis ensuite, mettez le four à « broil » pour quelques minutes, le temps que le fromage soit doré.

 

Voilà, ce n’est pas plus compliqué que ça! 3 recettes de mâles pour recevoir vos chums de gars pendant la prochaine partie, ou même pour manger en tête à tête avec vous-même. Ça vous prendra 15 minutes maximum à faire et ce sera aussi bon qu’au resto. Bonne bouffe, mais surtout, bonne partie! Et n'oubliez pas la bière ;)

 

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Source(s) image(s):
Nachos, via Shutterstock
Saucisses, via Coup de Pouce
Hot Dog Michigan, via RoadFood

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