Tu arrives chez toi après une longue journée de travail, tu as faim, mais tu n'as pas d'argent pour aller t'acheter un souper à l'extérieur? Puis, tu regardes dans ton frigo et tu ne vois rien, absolument rien... ne panique pas, car on a l'idée du siècle pour toi. J'ai la solution parfaite pour remplir ton estomac et pour te faire économiser!

À LIRE AUSSI : 5 « aliments santé » qui nuisent à votre perte de poids

Je te propose donc de faire un riz touski.

 

Pourquoi touski? Parce que c'est littéralement composé de tout ce qui te reste de viable et de potable dans ton frigo ou dans ton garde-manger. Sache que tu peux changer les ingrédients de la recette selon ce que tu as. Par exemple, si tu n'as pas de riz, fais cuire des pâtes, c'est à peu près la même chose te c'est aussi bon. 

Cette recette te prendra environ entre 25 à 30 minutes à faire (incluant la préparation et la cuisson). Tu vas voir, c'est pas long, c'est super simple et en plus, c'est bon!

Ce dont tu auras besoin : 

- 4 tasses de riz 

- Poulet (4 poitrines à peu près) 

- 1 gros oignon

- Légumes qu'ils te restent : poivrons, oignons, brocoli, petits, pois, mais en canne, champignons, etc. (environ 2 tasses de légumes) 

- Sauce Soya (au goût) 

- Sauce piquante Red hot (au goût) 

- Épices Club House : Poulet Montréal

*Les quantités de légumes, de viande et de riz dépendamment de ce qui reste dans ton frigo. 

 

Préparation : 

- Dans un chaudron tu fais cuire le riz tel qu'indiqué à l'arrière de l'emballage (tu peux le faire cuire avec du bouillon de poulet, c'est meilleur)

- Dans une grande poêle, tu mets de l'huile (1 cuillère à soupe à peu près) et tu fais revenir le poulet à feu moyen pendant 5 minutes. 

- Puis, tu ajoutes les épices Poulet Montréal (1 grosse cuillère à soupe), sel, poivre et tu ajoutes les légumes

- Tu fais cuire le tout jusqu'à ce que les légumes et le poulet soient bien cuits

- Tu ajoutes les légumes et le poulet au riz cuit

- Puis tu ajoutes la sauce soya et la sauce piquante au goût

- Tu réajustes l'assaisonnement au besoin 

* Tu peux même ajouter de la poudre d'ail à la cuisson de ton poulet, c'est très bon.

 

 

La bonne nouvelle, c'est que tu peux garder ça 5 jours au frigo et que ça te fais des lunchs pour toute la semaine! 

 

Tu te feras donc plus jamais avoir par ton frigo vide avec cette recette de riz Touski! 

Vous avez aimé cet article ? Consultez celui-ci :

5 recettes de gars faciles à faire cet été sur ton barbecue

 

 

Source(s) image(s):
Cook man, via Shutterstock
Canalvie

Commentaires