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8 choses qui énervent VRAIMENT les barmans/barmaids

Parce que oui, en plus d'être serveuse je suis barmaid à mes heures. Et puisque j'aime instruire les gens, aujourd’hui, il va être question de mettre sur papier un code de conduite pour tous les clients de bar. Parce qu’il y a quelques règles de bases qui doivent être dites une fois pour toutes.

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Les bars sont des endroits festifs qui accueillent beaucoup de monde à la fois. Toutefois, ce ne sont pas tous ces gens qui sont diplomates et bien élevés…

Enfin, au bar, tu ne feras point :

1) Aller derrière le bar

Bien qu’il n’y ait pas d’indications te disant que c’est INTERDIT, je te dis en ce moment même que ce l’EST. Tu veux une paille ?  Une lime de plus à ton rhum & coke ? Pas de problème. Dis-le-moi au lieu de t’imposer derrière mon bar.

2) Commander un drink dont toi seul connais la recette

Tu as inventé le meilleur drink au monde ? FINE! Amuse-toi à le faire à tes invités chez toi, pas à le commander au bar pendant que c'est le rush.

3) Agiter ton argent pour attirer notre attention 

Il y a toute autre façon de se faire remarquer sans faire le gars qui agite son argent pour vouloir commander son drink plus vite. Petit conseil : un contact visuel suffit, donc dépose ton argent ou ta carte et patiente comme tout le monde.

4) Jouer avec les napkins du bar

Il y en a toujours un trop chaud qui s’amuse à faire voler les 500 napkins sur le coin du bar. C’EST NON !

5) Vouloir qu'on te monte un bill sans laisser ta carte quand c’est la première fois qu’on te sert

On a beau vouloir faire confiance dans la vie, il ne faut pas abuser ! C'est donnant-donnant. Un bill pour la soirée contre ta carte de crédit. 

6) Sois poli

Le barman/la barmaid est une personne comme une autre. La politesse est de mise. Un salut, s’il te plaît, merci, est-ce trop te demander ?

7) Rester planter dans la zone de service

T’sais où tous les serveurs viennent chercher leurs verres… L’endroit où tu te fais toujours bousculer à droite et à gauche… L’endroit où il y a constamment des plateaux de verres… L’endroit où l’on te regarde avec l'un des ses regards… Et bien cet endroit, c’est la zone de service, n’y reste pas ! Tu es un obstacle plus qu’autre chose. MERCI!

8) Ne pas vouloir quitter le bar quand c'est fini

Le last call a été fait v'là plus d'une demi-heure déjà. Si les lumières ouvertes et l'absence de musique ne t'ont pas fait comprendre que le bar est fermé… je ne sais pas comment te le dire autrement.

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