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Au diable les résolutions, c’est la Semaine de la Poutine !

Pour une 6e édition, La Semaine de la Poutine est de retour ! Du 1er au 7 février, les restaurateurs de différentes villes partout au Canada et aux États-Unis ont comme défi de vous présenter leurs meilleures recettes de poutine. Quand l’on sait que c’est plus de 40 restaurants à Montréal qui y participe, c’est aussi dire que c’est plus de 40 poutines à découvrir. Es-tu prêt ?

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La Semaine de la Poutine permet aux restaurateurs de se faire connaitre, mais aussi de préparer une poutine exclusice spécialement pour la durée de l’évènement. Les amateurs de poutines seront agréablement comblés quant aux choix de poutines qui s’offrent à eux.

En plus d’avoir la chance de gouter à de nouvelles créations, vous pouvez aller voter pour votre poutine préférée sur LaPoutineWeek.com

Pour vous donner un avant-goût, voici quelques poutines qui vous attendent :

La Cordon Bleue

Les Enfants Terribles propose une poutine au poulet frit, fromage fumé, jambon braisé et moutarde maison.

La Royale 2.0

Brasseur de Montréal propose une poutine décadente au jarret de porc fumé braisé à la bière Docker IPA, côté levées, foie gras de canard poêlé et compote d’oignons.

Le Mac Chicken

Dirty Dogs propose une poutine au mac&cheese, le tout garni de poulet frit et de sauce BBQ sucré.

Pour connaitre la liste complète des restaurateurs montréalais qui y participe, allez consulter le site.

Manque plus qu’à trouver votre poutine favorite !

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