Éric Doyon

« L'affaire est ketchup! »

Je ne sais pas pour chez vous, mais le ketchup a un statut bien particulier à la maison, surtout auprès de mes enfants, même si elles sont grandes. Je dois avouer qu’il y a des mets que je ne saurais apprécier sans ketchup : le pâté chinois, les hot dogs, les frites et la tourtière. J’en connais d’autres qui en mangent sur pratiquement tout! Pas étonnant d’apprendre que 97 % des familles américaines utilisent le ketchup! Le Canada ne doit pas être bien loin derrière… Retraçons les origines de ce grand oublié de la gastronomie populaire : le ketchup! ...

Les 10 incontournables du Carnaval de Québec en images

Le Carnaval de Québec en est à sa 60e édition cette année. Bien que les carnavals soient monnaie courante en hiver au Québec depuis le Régime français, le Carnaval de Québec, dans sa version moderne, est le troisième plus grand carnaval au monde après ceux de Rio de Janeiro et de la Nouvelle-Orléans. La première édition moderne s’est tenue en 1955, marquant la naissance du Bonhomme Carnaval et de bien d’autres incontournables que l’on ne peut dissocier de cet événement hivernal. Voici donc, en images, les dix choses qui nous viennent en tête lorsqu’on parle du très couru Carnaval de Québec. ...

Quelle est la signification des anneaux olympiques?

Symbole par excellence des Jeux olympiques modernes, les anneaux olympiques nous sont très familiers et on les retrouve partout : sur les drapeaux, dans les publicités, sur les objets promotionnels, etc. Mais sait-on ce qu’ils représentent? À la veille des Jeux olympiques de Sotchi en Russie, voyons d’où nous vient ce symbole si universellement reconnu. ...

20 marques de « liqueurs » qui ont fait partie de notre enfance

Certaines marques de boissons gazeuses ont disparu, d'autres ont bien vieilli, mais toutes nous rappellent de bons souvenirs. Voyageons dans le temps où une bonne « liqueur frette » ne faisait pas grossir et était même recommandée! ...

L'origine des « Snowbirds » québécois

L’hiver est dur ces temps-ci; froid, neige, verglas et pannes de courant font partie de notre réalité québécoise. Peut-on en vouloir à ceux qui cherchent la chaleur du soleil sous des cieux plus cléments? Chaque hiver, un grand nombre de Québécois, retraités pour la plupart, émigrent vers le sud pour échapper aux affres de l’hiver canadien, et la Floride arrive en tête de liste des destinations soleil. Découvrons pourquoi et quand a débuté ce phénomène migratoire saisonnier vers le sud de ces « oiseaux du nord », mieux connus sous le nom de « Snowbirds ». ...

Les Jeux olympiques d'hiver : de Chamonix à Sotchi

Il y a 90 ans se tenaient les premiers Jeux olympiques d’hiver à Chamonix. En effet, nous pouvons voir performer nos athlètes dans les sports hivernaux depuis 1924. Toutefois, les JO d’hiver en compétition ont bien changé ou du moins, évolué. Voyons comment est née cette ultime compétition internationale où les pays qui connaissent la neige l’hiver luttent pour une médaille. ...

Le diable en 20 expressions

Il y a plusieurs manières d’exprimer une idée et les expressions servent parfaitement à cette tâche. Les expressions à saveur religieuse occupent une large part de celle-ci en raison de l’importance qu’elle avait dans la vie de nos aïeux. Le personnage du Diable demeure extrêmement présent dans notre langage, autant parlé qu’écrit. Voici donc une liste de 20 expressions « endiablées » qui meublent nos discussions. ...

Palmarès des 10 plus grandes pannes de courant de l'histoire

L’épisode de verglas que l’on a connu avant les Fêtes a causé d’importantes pannes de courant qui ont affecté la vie de milliers d’abonnés partout au Québec. On parlait alors de plusieurs dizaines, voire centaines de milliers de personnes touchées. Voici une compilation (non scientifique) des 10 plus grandes pannes de courant de l’histoire (en termes de nombre de personnes touchées), juste pour que vous soyez « au courant »… ...

Lutte contre la grippe et autres maux : les remèdes de grands-mères

Le temps des Fêtes, tout le monde le sait, est propice à la propagation de maux de toutes sortes comme le rhume, la grippe, la gastro... je vous fais grâce du reste. Les bulletins de nouvelles nous rapportent les cas de grippe H1N1 et les autorités nous recommandent la vaccination. Mais dans tout ça, n’y a-t-il pas d’autres solutions? Que faisait-on dans le temps contre ces maux? C’est là que les remèdes de grands-mères entrent en ligne de compte! Voyons quelques-uns des grands classiques de la « médecine de grands-mères », qui a plus d’une fois fait la « job »! ...

Sur les traces du père Noël : une belle tradition du NORAD

Noël arrive à grands pas et avec lui, ses nombreuses traditions. Les maisons et les rues sont décorées, les victuailles pour le réveillon sont en préparation et les cadeaux sont en voie d’être complétés. Mais pour les enfants, il y a bien sûr la longue attente de la venue du père Noël. Pour convaincre les jeunes et les moins jeunes de l’existence du père Noël, quoi de plus fascinant que de le suivre le 24 décembre sur les radars du NORAD en direct sur le Web? Une belle tradition qui dure depuis près de 60 ans! ...

Éric Doyon

L'histoire au présent et au passé

Une chronique pour voyager dans le temps et donner tout son sens à l'actualité! Découvrez ce que recèle notre histoire avec cet historien passionné, au savoir inépuisable, qui sait faire comprendre et apprécier les liens entre notre quotidien présent et celui de notre passé.

L’histoire m’intéresse! Surtout l’histoire de la Nouvelle-France et celle du Canada. Et cela a tracé mon parcours d’études : j’ai obtenu un baccalauréat en Histoire (bachelier ès arts) de l’Université de Sherbrooke. Cette passion pour le passé influence bien sûr mes lectures d’aujourd’hui, bien qu’elles soient très variées : j’adore les revues spécialisées aussi bien que les bandes dessinées! J’aime aussi beaucoup le domaine du militaria (armement, batailles célèbres, etc.). J’ai une grande admiration pour les dessinateurs en uniformologie, ces artistes qui reproduisent les uniformes militaires à travers l’histoire (Eugène Leliepvre, Francis Back, G.A. Embleton). Dans mes temps libres, ma passion prend vie! Avec ma famille, je revis le quotidien d’un soldat de la Nouvelle-France ou de l’armée britannique. Fascinant jeu de rôle historique et… exigeant! Enfant de la télé, j’ai grandi, comme bien des gens en début quarantaine, sous l’influence de personnages faits sur mesure pour un ti-cul comme moi. On m’a empli la tête des exploits d’Albator, de Goldorak, de Daniel Boone et de la gang à Battlestar Galactica qui, aujourd’hui encore, forgent mes goûts d’adulte. Mais en plus de l’histoire, je suis aussi un « accro » de l’actualité. Lorsqu’on dit que l’histoire nous aide à savoir d’où nous venons et à comprendre qui nous sommes, elle nous le prouve tous les jours. L’actualité prend alors tout son sens. C’est ce que je souhaite explorer pour vous dans ma chronique.