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Jeff Le Chef

La recette de Mac and Cheese qu'il te faut!!!

Jeff Le Chef
Que dire du mac and cheese, outre que c’est fort probablement l’un des plats les plus cochons avec sa texture crémeuse débordant de fromage. Qui oserait refuser un plat de macaroni au fromage prêt à être manger, devant lui ? On l’ignore. Enfin, un chose est sûre, c’est qu’aujourd’hui on t’offre la recette détaillée pour cuisinier le meilleur mac and cheese chez toi. ...

Les 6 erreurs de débutant les plus communes en cuisine

Jeff Le Chef
Personne n’est né avec des talents de chefs cuisiniers. À moins que vous soyez une exception à la règle, mais bon. Tous bons cuisiniers, tels que Gordon Ramsay, Giovanni Apollo ou, encore, Martin Picard, ont appris à cuisiner quelque part. Que ce soit à l’école culinaire, à travers les livres de recettes ou par le biais de maman, il y a une étape d’apprentissage dont des règles de base. Avant d’avoir été chefs, ils ont assurément fait des erreurs de débutant comme tout le monde, eux aussi. ...

Ton nouveau déjeuner par excellence : la pizza déjeuner

Jeff Le Chef
Êtes-vous un amoureux de pizza ? Si oui, vous allez être servis, puisque Jeff Le Chef, vous propose une recette de pizza comme premier repas de la journée, c’est-à-dire pour le petit déjeuner! ...

Pimp ton nachos avec ces 6 recettes originales

Jeff Le Chef
Y a-t-il meilleur qu’un bon nachos dans un 5 à 7 avec une bière à la main ? Dur à battre, on l'avoue! Mais ! Avec ce que l’on a à vous proposer aujourd’hui, vous allez peut-être changer d'idée et adoptez les nachos faites maison. Jeff Le Chef réinvente le nachos au fromage traditionnel avec des ingrédients classiques et d’autres moins classiques. Voyons voir ! ...

La trempette à la bière et au fromage : le dipping parfait

Jeff Le Chef
Voilà la prochaine trempette qui t’accompagnera plus souvent que tu le penses : la trempette à la bière et au fromage. Que ce soit avec des craquelins, des frites, des bâtonnets de fromages, des ailes de poulet ou, encore, des crudités, on te promet que tu ne seras pas déçu. ...

Le shake-déjeuner que tu voudras adopter chaque matin

Jeff Le Chef
Avis aux amateurs de sucres le matin, l'on vous suggère le shake idéal qui viendra répondre à tes besoins de dents sucrées : le shake de cerises couvert de chocolat. Ce qui est magnifique avec un shake c'est que c'est hyper facile à faire. Tu n'as qu'à tout mettre tes ingrédients nécessaires dans ton mélangeur et le tour est joué. ...

Amateur de bacon : soupe crémeuse de maïs au bacon croustillant

Jeff Le Chef
Êtes-vous de ceux qui trouvent que tout est meilleur avec du bacon ? Tu sais du bon bacon croustillant ? Si oui, vous êtes les mêmes qui trouvent qu’un brunch n’est pas un vrai brunch sans bacon. Enfin, aujourd’hui, on saute le brunch et on vous propose plutôt une soupe crémeuse de maïs au bacon croustillant fait avec la boisson aux amandes Almond Breeze. ...

Voilà le parfait smoothie avant l'entrainement

Jeff Le Chef
Tu te demandes souvent quoi manger avant de faire du sport. Le bon choix pour éviter d'être trop plein ou d'avoir des soulèvements d'estomac c'est le smoothie. À base de fruits frais ou de fruits congelés, les smoothies sont des boissons idéales avant tout entrainement sportif. En plus, elles favorisent ta performance avec son apport en protéines. Enfin, généralement additionnés de yogourt, aujourd’hui l’on te propose une autre alternative pour ton smoothie : la boisson aux amandes Almond Breeze, qui est le substitut idéal du lait de vache ou, encore, du soja. ...

5 livres de cuisine idéals pour les hommes

Jeff Le Chef
Tu veux t'améliorer dans la cuisine ? Tu veux épater ta blonde derrière les fourneaux ? Tu pars de zéro et tu veux un peu d'aide ? Quel que soit le pourquoi, cet article sera répondre à ton besoin. Jeff le chef a répertorié 5 livres de recettes parfaits pour l'homme moderne. ...

Jeff Le Chef

Recettes faciles de gars (15 à 30 minutes)

Parce qu’un gars c’t’un gars, je te propose d’être ton partenaire de cuisine quotidienne. Jeff Le Chef te présente des recettes faciles à faire, mais qui sont aussi vraiment bonnes et succulentes. Avec leurs parfums et leurs saveurs, ces recettes vont te permettre d’être le champion de la cuisine. Et le plus beau là-dedans, c’est que tu as presque déjà tous les ingrédients dans le fond de ton garde-manger! Tu seras gagnant sur toute la ligne. Que ton honneur de mâle soit en jeux ou tu sois un père qui veut simplement être certain de bien manger, je suis là pour ça. Voilà!

Je te souhaite que des bons moments et du succès

Étant un grand chef à mes heures, je suis, dans la vie de tous les jours, un gars bien ordinaire, mais passionné par ce que je fais et ce que je propose. Un gars est un gars et est né comme il est et moi, je suis Jeff le Chef. J’espère t’aider à mieux manger et à bien paraitre lorsque le moment et le temps comptent. Je ne veux pas te changer et je ne veux pas que les filles te jugent. Alors, suis-moi et déguste avec plaisir les œuvres que tu vas produire avec mon aide.

Les recettes présentées dans cette chronique seront simples à faire et demanderont un temps de préparation de moins de 30 minutes pour que n’importe quel gars soit en mesure de les faire. T’as pas besoin d’être un champion de la cuisine (même si tu crois l’être à tes heures) pour réaliser les recettes proposées. L’idée est de t’aider à devenir simplement un meilleur HOMME et d’être à la hauteur. Have fun!

Fier d’être ton partenaire culinaire. Jeff!