Tu reçois tes chums à souper cette semaine et tu as envie de les impressionner. Le seul hic, c’est que tu es totalement nul en cuisine et que tu as envie de faire différent. Pas de nourriture livrée ce soir : tu t’occupes d’absolument tout. Mais quoi faire pour épater ta visite? Lire plus...

Pour plusieurs, la saison estivale rime avec barbecue. C’est normal qu’avec l’arrivée du beau temps, l’envie de cuisiner à l’extérieur soit grande. En plus d’avoir beaucoup moins de vaisselles à faire après souper, cuisiner sur le BBQ offre une multitude de possibilités. Aujourd’hui, on s’arrête sur un classique, mais qu’on oublie trop souvent : une recette de côtes levées à la bière. Lire plus...

En plus d’être une boisson alcoolisée hyper populaire au Québec, elle est devenue, depuis quelques années déjà, un incontournable dans le monde culinaire. On retrouve maintenant de nombreux repas faits avec de la bière, dont la soupe à l’oignon et les côtes levées, pour ne nommer que ceux-ci. Quant à nous, on a décidé d’attaquer aujourd'hui le fish and chips à la bière, une recette que vous allez adopter à coup sûr. Lire plus...

Est-ce que le titre te fait déjà saliver ? Existe-t-il une soupe plus réconfortante qu’une bonne soupe à l’oignon gratinée ? On ne croirait pas, à moins que tu y rajoutes de la bière comme la recette que l’on te propose aujourd’hui. Lire plus...

Je ne sais pas pour vous, mais moi je raffole des brunchs. Surement parce qu’un brunch, ça vient avec une grasse matinée. Trouvez-vous ? Enfin, aujourd’hui, j’ai la recette parfaite pour faire le meilleur brunch qu’il soit, c’est-à-dire du pain doré croustillant. Lire plus...

Que ce soit pour le petit déjeuner ou, encore, pour le dessert, cette recette de tarte saura plaire à toutes les personnes moindrement gourmandes. Lire plus...

As-tu envie de te sucrer le bec avec le meilleur dessert au monde ? Tu as vu juste, le snickers géant va répondre à tous tes besoins. On te jure que c’est facile de tomber dans la gourmandise avec ce snickers géant. Tu vas vite y devenir accro. Lire plus...

Que dire du mac and cheese, outre que c’est fort probablement l’un des plats les plus cochons avec sa texture crémeuse débordant de fromage. Qui oserait refuser un plat de macaroni au fromage prêt à être manger, devant lui ? On l’ignore. Enfin, un chose est sûre, c’est qu’aujourd’hui on t’offre la recette détaillée pour cuisinier le meilleur mac and cheese chez toi. Lire plus...

Êtes-vous un amoureux de pizza ? Si oui, vous allez être servis, puisque Jeff Le Chef, vous propose une recette de pizza comme premier repas de la journée, c’est-à-dire pour le petit déjeuner! Lire plus...

Y a-t-il meilleur qu’un bon nachos dans un 5 à 7 avec une bière à la main ? Dur à battre, on l'avoue! Mais ! Avec ce que l’on a à vous proposer aujourd’hui, vous allez peut-être changer d'idée et adoptez les nachos faites maison. Jeff Le Chef réinvente le nachos au fromage traditionnel avec des ingrédients classiques et d’autres moins classiques. Voyons voir ! Lire plus...